生産者さん紹介16
とまとやきゅうりを栽培されている納富宗一郎さんのハウスにお邪魔し、お話を伺いました。
宗一郎さんはとまと・きゅうりの栽培をはじめて今年で23年。そよかぜ館へ野菜を持ってこられているお父さんは40年になるそうです。
(とまと・きゅうり生産者 納富宗一郎さん↓)
作物の管理は宗一郎さん、奥様、お父さん、お母さんの家族4人で行われており、午前中はおもに収穫作業、午後は剪定・水やりなどの管理作業や袋詰めの作業を行われています。
ハウスでの栽培は温度管理・湿度管理・水やりの作業がとても大変で常に1人はハウス内にいるようにして日々の管理を徹底されていました。
毎日コツコツ作業して、分からないことがあれば勉強をしての繰り返しだそうです。
試行錯誤しながら栽培を行い、良いものが出来て収穫した時や出荷した野菜をお客様に購入していただいた時の喜びがいつでも忘れられないと話されていました。
2017年03月17日