ヒマラヤシメジ

県内でもここにしかないヒマラヤシメジです。 あんずの様な香りを持ち、味と歯ざわりの良さが特徴です。日持ちがよく、和・洋・中いずれの料理にも最適です。

生産者紹介

高島信義さん