生産者さん紹介12
白菜・ブロッコリー・長ねぎなど年間を通して季節の野菜を出品されている杉町ミツエさんの畑にお邪魔しました。
ミツエさんは定年退職後から野菜作りを始めて今年で14年目になるそうです。
(白菜・ブロッコリー・長ねぎ生産者 杉町ミツエさん↓)
農地の面積は3反ありすべての管理をミツエさん一人で行われています。
農作業は大変なことも多いそうですが毎日野菜のお世話をするのがとても楽しみとお話されていました。
そよかぜ館に野菜を持って来た時などに他の生産者の方と情報交換をされていて良い野菜を作れるよう毎日試行錯誤しながら野菜作りに取り組まれているそうです。
その中でも皆さんに安心しておいしい野菜を食べていただけるよう農薬をなるべく使わない農業を心がけていらっしゃいます。
2017年01月15日